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广达香董事长周发茂受邀主持烹饪粤菜专业人才培养标准研讨会

发布时间:2021-01-04作者:来源:浏览次数:1551

12月22日,广东省技工院校烹饪(粤菜)专业人才培养标准研讨会在广州市广达香食品有限公司举行,出席当天研讨会的与会专家主要有:广州市广达香食品有限公司董事长、广东省餐饮协会会长周发茂先生、当代“点心女状元”、全国第二届烹饪大赛金奖获得者徐丽卿老师,中式面点高级技师、高级考评员梁国强先生等12位餐饮界专家。



研讨会主要讨论如何通过烹饪(粤菜)专业人才培养标准去培养技术学校学生,使之“学有所长,学有所用”,使学校培养出来的学生不仅拥有一技之长,而且符合市场所需,能够精准输送到企业,实现自己的人生价值!



这种校企合作的人才培养模式,不仅能有效解决技术学校学生的就业问题,更能高效推动企业的人才储备,不断为企业注入鲜活力量,推动企业创新发展!广达香历来重视校企合作,近年来不仅与华美烘焙技术中心华南理工大学建立了良好的校企关系,更通过这些校企合作单位引进了大量专业人才,实现了企业的飞跃式发展!



研讨会的最后,广达香董事长周发茂表示,未来广达香会更加积极地参与到校企合作中,通过企业、专家共同参与制定人才培养标准的模式,帮助学校精准培养人才,实现企业从学校直接引进人才,以此壮大广达香的人才队伍,推动广达香不断实现创新发展!

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